這三、四年一直都參加台中文化局舉辦之社區深度文化之旅,從去年開始有了二日之遊程,與婆家一行十三人參加大甲匠師的故鄉,豐富行程及在地體驗令人難忘。今年夏末又看到報名活動,一樣緊急,不同路線,沒數小時報名又額滿,想再邀親友,已難。,
本屬意三個主題,一是本次參加之,二為葫蘆山水藝起來(豐原人文歷史),三則發現虎腳庄之美-祥龍臥虎篇。後來因為『美哉頭汴坑,再現蝙蝠俠』有著一直想學之藍染、老賴想去之酒庄及最重要的------日期得宜,於是確定此行,準備出發。
日前曾參加過外縣市之社區深度文化之旅,台中市較為親民且便利,集合之地大都為大眾運輸可到達之點,即使外縣市居民參加也不必輾轉換車又兼具環保。本次活動日程如下,豐富多元,費用算是較低(對於大人),每人一仟大元(但因妞們以大人計費,而四歲的她們實在吃食無多,也少實作,故對於我們一家四口來說,價位不算低廉)。
第一天
臺中火車站→臺中一中→大樟樹→古農莊→吳家花園→福石園(含藍染DIY)→太平深度旅遊服務中心→太平酒莊→蝙蝠洞→日月光森林花園(夜宿)
第二天
太平深度旅遊服務中心→護國清涼寺→非洲觀光鱷魚繁殖場→聖和宮→久大生態休閒農場→臺中一中→臺中火車站
一早悠哉起床吃個早餐,搭乘台中的幸福八公里公車到集合地點,不急不徐,剛好時間,文化專車早也到了等待接駁,感受大眾運輸之便利,順當。首日最喜愛之點為心心念念的藍染體驗,也到了友人AJ早就提及之『福石園』(世界果真太小,行前無意間說及本週將至太平二日遊,她隨回『不會是師丈----葉晉玉先生規劃之活動吧?』果真,沒錯,就是)。藍染,網路上的解釋如下:藍染的基本概念在台灣的先民以稻米、甘蔗及稱為「大菁」的藍草為主要經濟作物;特別是台北盆地的東、北部山區及大嵙崁溪上游一帶遍植藍草。在台灣的傳統染藍植物有山藍(又稱為馬藍)及木藍。中國民間的印染花布花樣繁多,漢民族多採紙版雕鏤花紋為型版,刮印防染糊劑再將被染物加以浸染,染成白底藍花或藍底白花的「藍印花布」。(資料來源:http://windmill.tacocity.com.tw/blue/blue.htm)
留意到藍染,起初是因為其各層次的藍,吸引著我;後又得知其原料皆為天然,更是招得想一探究竟。先前在合樸市集認識了陳儷予老師及其多樣又美麗之藍染作品(http://www.hopemarket.net/page/416),再得知偶在中部荒野教課,但時間總無法配合,還未成行。此次居可作完整藍染方巾之實作,令人大為期待。
一家四口加上阿瑤有著五塊方巾,瑤及妞們只作前段綁製作業,後段她負責拍下老賴及我之過程(真是大感謝),妞們則於一旁開心玩沙去也。記得有七段過程吧,綁製完成即下水再入染料(深淺視重覆次數,多次則色深),特別的是,染後為青綠色,需接觸空氣待轉藍方可再入染料,一再重覆,耐性為其重點。拆解布巾也是個樂趣,眾人皆隨意綁緊,但仍有佈局,唯阿瑤多方搞怪,看似歪七扭八,但打開布料才知不規則才具美感,唉,學到。
而老賴最愛之酒庄之點,則由我先行探勘,與著同車婆婆媽媽們,喝著熱情酒庄主人提供源源不絶之試飲,特別是當地之刺葱酒,辛辣之外有股異香,網路『刺葱酒』解釋:『民間則有 " 祛傷解鬱 " 的說法,近期當地居民將刺蔥之根、莖部置入酒中,取名為 " 刺蔥酒 " 。』。逐購下一瓶,晚上品茗,連重口味之老賴也直呼過癮。
妞們呢?玩的欲罷不能就是福石園玩沙、走踏荷池,古農莊體驗古玩及次日在久大生態農場擠羊奶、看羊打架和親手揉作羊奶饅頭。第二日剛巧陰天、微雨,幸得老天眷顧,行程剛好都在農場,所以不覺影響。大伙兒都是第一次擠奶,也是首次擠羊奶,但本人只負責拍照,不想體驗,因為看到母羊那個大奶被人摧殘之樣,即想起當初剛撫育妞們時,供給者為新手,吸收者也是,一個不知如何給予,另一不曉如何吸取,胡亂啃咬一通。而乳腺又塞個不通,自己及友人又搓又揉又擠多日,方才順暢……。看到眾人拉擠樣,又想起彼時情景,惺惺相惜之下,實難下手。只見老賴他們四人,擠的、喝的好不快活,完畢,又至一旁餵羊兒去,妞們又怕又愛,真是一次與動物面對面的真實感受。
隨後,即是手作饅頭(雖家中常作,但妞們少下手,故仍新鮮好玩,唯小妞不知為甚興緻不高,扭捏作態),加入羊奶就是不同,香氣十足,與我不同,多了捍製過程,故成品較為平整,但花樣特多的大妞,就愛裝飾,硬在每一顆上捏了個小點,以識區別,看著開心,也就隨她囉。每人有著十顆羊奶小饅頭可帶回家(剛親作之),回來之後,只要是早餐為此物,必快速吃完並直呼好吃咧。
本次活動也如本次主題之副標『認識地方歷史文化風貌、體會淳樸率真的人文風情』,由這二天的景點、解說、及主要帶領著葉理事長及其餘工作人員中,真實體現,一個由民間自動發起的力量,以社區營造目標為出發點,擴及弱勢、婦女等族群...。我想,這也是文化部一直在推行『7835 村落文化扎根』的實現吧。
本次承辦單位:水源地文教基金會
~~一個在地的、鄉土的民間社團~~
http://www.youngwater.org.tw/page1.aspx?no=227245
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